填空題空氣減濕方法主要有()、()和()三種方法。
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3.單項選擇題在細胞活動熱釋放過程中,基質氧化態(tài)越(),耗氧量越(),熱釋放越()。
A.高,少,多
B.低,少,少
C.高,少,少
D.低,少,多
4.單項選擇題機械攪拌發(fā)酵罐內以下裝置不具有防止液面中央形成漩渦流動,增強湍動和溶氧傳質作用的是()。
A.樹立的列管
B.擋板
C.樹立的蛇管
D.渦輪式攪拌器
5.單項選擇題
以下可以用于雜交瘤細胞培養(yǎng)(生產(chǎn)單克隆抗體)的生物反應器有()。
①籠式通氣攪拌器
②氣升式細胞培養(yǎng)反應器
③中空纖維細胞培養(yǎng)反應器
④大載體細胞培養(yǎng)反應器
A.①、②
B.③、④
C.①、③、④
D.①、②、③、④
最新試題
貯酒KPI 指數(shù)包括后酵液微生物。
題型:判斷題
單鍋麥汁進罐溫度偏差:綠區(qū)為工藝值±0.5℃、黃區(qū)為超工藝值±1℃、紅區(qū)為超工藝值>1℃。
題型:判斷題
酵母死亡率>4%,不能傳代,作為廢酵母排掉。
題型:判斷題
制水、過濾、背壓等用氣點CO2純度≥99.995%。
題型:判斷題
酵母染菌NBB-B(5天)變色,不能傳代,作為廢酵母排掉。
題型:判斷題
發(fā)酵罐出酒時使用氮氣備壓的控制標準是壓力0.07±0.01Mpa、氮氣純度≥99.95%。
題型:判斷題
檢測麥汁微生物出現(xiàn)超標后安排跟蹤后續(xù)酒液微生物,直至巴氏殺菌后的成品酒微生物合格。
題型:判斷題
只要滿罐酵母數(shù)穩(wěn)定,則不必對酵母技術儀進行期間核查。
題型:判斷題
發(fā)酵罐、清酒罐進罐前,必須開啟錐底閥排空,確認無殘留后方可使用。
題型:判斷題
單鍋麥汁進罐溫度綠區(qū)合格率≥99%。
題型:判斷題