A.高,少,多
B.低,少,少
C.高,少,少
D.低,少,多
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A.樹立的列管
B.擋板
C.樹立的蛇管
D.渦輪式攪拌器
以下可以用于雜交瘤細胞培養(yǎng)(生產(chǎn)單克隆抗體)的生物反應(yīng)器有()。
①籠式通氣攪拌器
②氣升式細胞培養(yǎng)反應(yīng)器
③中空纖維細胞培養(yǎng)反應(yīng)器
④大載體細胞培養(yǎng)反應(yīng)器
A.①、②
B.③、④
C.①、③、④
D.①、②、③、④
A.流加式操作
B.分批式操作
C.連續(xù)操作
D.灌注培養(yǎng)
A.管式升膜蒸發(fā)器
B.套筒式升膜蒸發(fā)器
C.套管式升膜蒸發(fā)器
D.降膜蒸發(fā)器
A.噴射自吸式發(fā)酵罐
B.酒精發(fā)酵罐
C.流化床生物反應(yīng)器
D.啤酒多罐式連續(xù)發(fā)酵設(shè)備
最新試題
發(fā)酵液微生物出現(xiàn)超標,過濾階段考慮交叉污染,必須安排在過濾周期的最后階段即過濾洗機前過濾。
釀造水微生物包括:動力凈化水、發(fā)酵洗罐水、清酒清罐水、脫氧水。
貯酒微生物只有后酵液微生物。
麥汁進罐結(jié)束時,當鍋麥汁鍋產(chǎn)綠區(qū)范圍為±12HL。
貯酒KPI 指數(shù)包括后酵液微生物。
木質(zhì)工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場使用。
酵母死亡率>4%,不能傳代,作為廢酵母排掉。
單鍋麥汁進罐溫度偏差:綠區(qū)為工藝值±0.5℃、黃區(qū)為超工藝值±1℃、紅區(qū)為超工藝值>1℃。
貯酒中間溫度綠區(qū)合格率是98%。
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。