判斷題在美國，縣（counties）也是重要的地理區(qū)域，因為有關(guān)烈性酒營業(yè)許可證制度、餐館營業(yè)時間的限制、餐飲服務(wù)的管制等方面的法律規(guī)定，可能會因縣而異。
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3.單項選擇題在評價你的競爭對手時，你需要掌握哪些重要信息（）
A.市場份額數(shù)據(jù)
B.競爭者的營銷戰(zhàn)略及其實施方法
C.所在城市的客房出租率詳情
D.所有上述內(nèi)容
4.單項選擇題實行向下推式銷售的前提是（）
A.營業(yè)收入大于成本
B.營業(yè)收入等于成本
C.營業(yè)收入低于成本
D.都可以
5.單項選擇題飯店業(yè)或酒店業(yè)市場中，用作飯店或酒店定位價的是（）
A.批量價
B.公司價
C.明碼價或門市價
D.夏季價
最新試題
收益管理在飯店業(yè)中的應(yīng)用盛行于20世紀90年代。
題型：判斷題
下列選項中，哪個不是旅游零售商的關(guān)鍵性激勵因素？（）
題型：單項選擇題
酒店經(jīng)營過程中，可靠性意味著當(dāng)客房送餐服務(wù)部門告訴客人“過15分鐘送上”，實際送達時間為：（）
題型：單項選擇題
（）是酒店確保衛(wèi)生間設(shè)備無故障，以及客房內(nèi)照明光線充足，贏得消費者好感的重點要素。
題型：單項選擇題
（）就是利用一般顧客喜歡價格便宜，對價格比較敏感的心理來定價，以達到穩(wěn)定與擴大產(chǎn)品銷售量、增加收入的目的。
題型：填空題
一家飯店必須有特色，換句話說，你必須做到完全不同于他人。
題型：判斷題
具有較高創(chuàng)收/利潤潛力的細分市場是：（）
題型：多項選擇題
依據(jù)人口統(tǒng)計因素去細分市場，可揭示出消費者所追求的利益以及所希望滿足的需要。
題型：判斷題
飯店連鎖集團加入“Galileo”和“SABRE”這類全球性預(yù)定系統(tǒng)的方式很多，其中最常見的形式是直接同該系統(tǒng)簽訂協(xié)議或通過某一“轉(zhuǎn)手”服務(wù)公司加入該系統(tǒng)。
題型：判斷題
（）指飯店給產(chǎn)品定價時采用湊零為整的辦法，制定整數(shù)價格。
題型：填空題