單項(xiàng)選擇題95攝氏度左右水溫比較適宜沖泡（）茶葉。
A.普洱茶
B.緊壓茶
C.六安瓜片
D.黃山毛峰
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1.單項(xiàng)選擇題要品好茶，首先要將茶泡好，需掌握的要素是：選茶、擇水、備器、雅室（）。
A.沖泡和品嘗
B.觀色和聞香
C.沖泡和奉茶
D.品茗和奉茶
2.單項(xiàng)選擇題茶點(diǎn)大致可以分為干果類、鮮果類、（）、西點(diǎn)類、中式點(diǎn)心類五大類。
A.甜點(diǎn)類
B.糖果類
C.水果類
D.小吃類
3.單項(xiàng)選擇題天然有機(jī)茶是指在無任何污染的茶葉生產(chǎn)基地，按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出的鮮葉原料，在加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)過程中不受任何化學(xué)污染，并經(jīng)（）認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉。
A.有機(jī)茶
B.農(nóng)業(yè)茶
C.茶葉檢測
D.茶葉公司
4.單項(xiàng)選擇題收購毛茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)稱為（）。
A.毛茶標(biāo)準(zhǔn)樣
B.精茶標(biāo)準(zhǔn)樣
C.外銷標(biāo)準(zhǔn)樣
D.內(nèi)銷標(biāo)準(zhǔn)樣
5.單項(xiàng)選擇題在《勞動(dòng)法》中對(duì)勞動(dòng)者安全衛(wèi)生方面的素質(zhì)要求是（）。
A.在工作中不應(yīng)有冒險(xiǎn)精神
B.為了利潤或業(yè)績，允許降低安全系數(shù)保障的操作
C.執(zhí)行勞動(dòng)安全衛(wèi)生規(guī)程
D.在崗位上一切以降低成本提高效率為目的
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茶點(diǎn)與茶搭配時(shí)，以下哪項(xiàng)不是推薦的搭配原則（）
題型：單項(xiàng)選擇題
品茗用水的酸堿度對(duì)茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個(gè)方面（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題
潮汕功夫茶起源于哪個(gè)朝代（）
題型：單項(xiàng)選擇題
茶樹種植在哪個(gè)省份最為集中（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：單項(xiàng)選擇題
哪個(gè)國家的茶具在國際上最具代表性（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪項(xiàng)不是茶具國際交流的重要影響（）
題型：單項(xiàng)選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認(rèn)為具有抗癌作用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
以下哪個(gè)PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
題型：單項(xiàng)選擇題