單項(xiàng)選擇題沖泡茶葉和品飲茶湯是茶藝形成式的重要表現(xiàn)部分,稱為“行茶程序”,共分為三個(gè)階段:()、操作階段、完成階段。
A.備茶具階段
B.煮水階段
C.準(zhǔn)備階段
D.迎賓階段
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1.單項(xiàng)選擇題按照國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,()中的六六六、滴滴滴殘留量不得高于0.05mg/kg。
A.平地茶
B.高山茶
C.有機(jī)茶
D.綠色食品茶
2.單項(xiàng)選擇題要泡好一壺茶,需要掌握茶藝的()要素。
A.7
B.6
C.5
D.3
3.單項(xiàng)選擇題茶點(diǎn)大致可以分為干果類、鮮果類、()、西點(diǎn)類、中式點(diǎn)心五大類。
A.甜點(diǎn)類
B.糖果類
C.水果類
D.小吃類
4.單項(xiàng)選擇題不同季節(jié)的茶葉中維生素的含量最高的是()。
A.春茶
B.暑茶
C.秋茶
D.冬片
5.單項(xiàng)選擇題茶點(diǎn)大致可以分為干果類、鮮果類、糖果類、西點(diǎn)類、()類五大類。
A.糕點(diǎn)類
B.傳統(tǒng)小吃類
C.中式點(diǎn)心類
D.咸點(diǎn)心類
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茶點(diǎn)制作中,以下哪種材料不適合用于制作中式點(diǎn)心()
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使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分()
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客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)()
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在茶道禮儀中,以下哪項(xiàng)是客人應(yīng)遵循的行為()
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以下哪項(xiàng)不是茶具國(guó)際交流的重要影響()
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以下哪項(xiàng)不是古代茶傳播的主要途徑()
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儲(chǔ)存品茗用水時(shí),以下哪項(xiàng)措施能延長(zhǎng)水質(zhì)保鮮期()
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茶具在中國(guó)歷史文化中的起源可以追溯到哪個(gè)朝代()
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以下哪項(xiàng)是推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
茶葉在運(yùn)輸過(guò)程中,以下哪種方式最適合長(zhǎng)途運(yùn)輸且能保持茶葉品質(zhì)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題