單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗(yàn)記錄制度,查驗(yàn)出廠食品的檢驗(yàn)合格證和安全狀況,并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、檢驗(yàn)合格證號(hào)、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。保存期限不得少于()。

A.一年
B.二年
C.三年
D.四年


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3.單項(xiàng)選擇題國(guó)家建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)制度。()應(yīng)當(dāng)按照保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求,制定并組織實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃,對(duì)生產(chǎn)中或者市場(chǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督抽查。

A.國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門
B.省級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門
C.地級(jí)市以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門
D.縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門