填空題粉碎操作方法包括()等幾種。
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理想溶液時由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力,使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。
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干燥過程中,向系統(tǒng)輸入的總熱量用于哪些方面?()
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普通蒸餾分離具有恒沸物的非理想物系是不可以跨越該恒沸物的,也就是說只能得到一個純物質和恒沸物,不能得到兩種純的物質。所以,通過蒸餾或精餾的方法,是無法分離恒沸物的。
題型:判斷題
在填料塔中,亂堆的填料具有使液體均勻分布的優(yōu)點,但也有向塔壁偏流的現(xiàn)象。
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傳質過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關,下列屬于傳質對食品行業(yè)的影響的是()。
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蒸發(fā)濃縮包含了“三傳原理”的哪些傳遞方式?()
題型:多項選擇題
工業(yè)上最常用的間歇蒸餾是()
題型:單項選擇題