單項(xiàng)選擇題如果食品酸度測(cè)量的結(jié)果是pH=10.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。

A.1
B.2
C.3
D.4


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2.單項(xiàng)選擇題測(cè)量誤差是指測(cè)量結(jié)果（）被測(cè)量的真值。

A.加上
B.減去
C.乘以
D.除以

3.單項(xiàng)選擇題下列檢驗(yàn)項(xiàng)目屬于食品添加劑的檢驗(yàn)內(nèi)容的是（）。

A.食品營(yíng)養(yǎng)成分含量的檢測(cè)
B.食品色素含量的檢測(cè)
C.食品中脂肪含量的檢測(cè)
D.食品中蛋白質(zhì)含量的檢測(cè)

4.單項(xiàng)選擇題測(cè)量誤差按不同的分類方式可分為不同的類型，按特性可分為隨機(jī)誤差與（）兩大類。

A.系統(tǒng)誤差
B.過失誤差
C.相對(duì)誤差
D.絕對(duì)誤差

5.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于行業(yè)職業(yè)道德特征的表述錯(cuò)誤的是（）。

A.行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范與一定職業(yè)對(duì)社會(huì)承擔(dān)的特殊責(zé)任相聯(lián)系
B.行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范是多年積淀的結(jié)晶，是世代相傳的產(chǎn)物
C.行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范與從業(yè)人員利益是一致的
D.行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范是共性與個(gè)性的對(duì)立