判斷題日本人和韓國(guó)人講究飲茶,注重飲茶禮法,因此接待時(shí)要讓他們?cè)趪?yán)謹(jǐn)?shù)钠闩菁记芍懈惺艿街袊?guó)茶藝的風(fēng)雅。

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2.單項(xiàng)選擇題“條索粗壯肥大,色澤烏潤(rùn)或褐紅”是()的品質(zhì)特征。

A.太平猴魁
B.祁門紅茶
C.安溪鐵觀音
D.云南普洱茶

3.單項(xiàng)選擇題條形緊秀,鋒苗好,色澤具有“寶光”是()的品質(zhì)特征。

A.太平猴魁
B.祁門紅茶
C.安溪鐵觀音
D.云南普洱茶

4.單項(xiàng)選擇題安溪烏龍茶藝的沖水方法稱為()

A.低沖慢斟
B.懸壺高沖
C.玉泉摧花
D.沐霖甌杯

5.單項(xiàng)選擇題俗稱“茶葉末”的顏色釉瓷特征是()。

A.豇豆紅釉
B.黃綠色釉
C.翠青如玉
D.如銀似玉