單項選擇題第一部茶書的書名是（）。

A.《補茶經(jīng)》
B.《續(xù)茶譜》
C.《茶經(jīng)》
D.《茶綠》


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1.單項選擇題點茶法是（）的主要飲茶方法。

A.唐代
B.宋代
C.明代
D.清代

2.單項選擇題宋代（）的主要內(nèi)容是看湯色、湯花。

A.泡茶
B.鑒茶
C.分茶
D.斗茶

3.單項選擇題職業(yè)道德是（）所應遵循的道德原則和規(guī)范的總和。

A.人們在家庭生活中
B.人們在職業(yè)工作和勞動中
C.人們在與人交往中
D.人們在消費領(lǐng)域中

4.單項選擇題茶藝師職業(yè)道德的基本準則，就是指（）。

A.遵守職業(yè)道德原則，熱愛茶藝工作，不斷提高服務質(zhì)量
B.精通業(yè)務，不斷提高技能水平
C.努力鉆研業(yè)務，追求經(jīng)濟效益第一
D.提高自身修養(yǎng)，實現(xiàn)自我提高