單項選擇題基本的職業(yè)道德()
A.開小灶
B.愛崗敬業(yè)
C.好吃懶做
D.虛偽作假
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1.單項選擇題產(chǎn)品競爭策略不需要()
A.精品化
B.便宜化
C.特色化
D.創(chuàng)新化
2.單項選擇題不屬于飲食業(yè)的是()
A.餐館
B.酒吧
C.食品店
D.流動飲食攤
3.單項選擇題飲食業(yè)分為幾大類()
A.三
B.四
C.五
D.六
4.單項選擇題中國快餐業(yè)呈現(xiàn)出()快餐業(yè)競爭與并存的市場格局
A.傳統(tǒng)與現(xiàn)代
B.中式與西式
C.高檔與低檔
D.AB
5.單項選擇題產(chǎn)品優(yōu)惠價格策略有()
A.折扣
B.讓價策略
C.特價優(yōu)惠策略
D.ABC
最新試題
在餐廳的顧客投訴處理中,如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任()?
題型:單項選擇題
餐廳進(jìn)行成本控制時,可以采取哪些具體措施()?
題型:多項選擇題
廚房管理中,確保食品安全的重要措施有哪些()?
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在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運營效率和服務(wù)質(zhì)量()?
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在餐廳的財務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?
題型:單項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中,以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容()?
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在餐廳的裝修設(shè)計中,應(yīng)如何平衡美觀與實用性()?
題型:多項選擇題
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題型:多項選擇題
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題型:單項選擇題
以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施()?
題型:單項選擇題