單項(xiàng)選擇題企業(yè)生產(chǎn)的食品沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，作為組織生產(chǎn)的依據(jù)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報(bào)（）備案，在該企業(yè)內(nèi)部適用。

A.國(guó)家質(zhì)檢部門
B.省級(jí)質(zhì)檢部門
C.國(guó)家衛(wèi)生行政部門
D.省級(jí)衛(wèi)生行政部門


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1.單項(xiàng)選擇題國(guó)家應(yīng)建立（）制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

A.產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查
B.不合格食品召回
C.食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)
D.生產(chǎn)過程遠(yuǎn)程監(jiān)控

2.單項(xiàng)選擇題申請(qǐng)人明示的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》的要求，經(jīng)（）備案，納入受控文件管理。

A.國(guó)家質(zhì)檢部門
B.省級(jí)質(zhì)檢部門
C.國(guó)家衛(wèi)生行政部門
D.省級(jí)衛(wèi)生行政部門

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)不安全食品實(shí)行（）。

A.召回制度
B.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度
C.定期巡查制度
D.銷毀制度

5.單項(xiàng)選擇題不具備出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè)，可以按要求進(jìn)行（）。

A.出廠檢驗(yàn)
B.委托檢驗(yàn)
C.比對(duì)檢驗(yàn)
D.監(jiān)督檢驗(yàn)

最新試題

結(jié)合材料，試述我國(guó)當(dāng)前食品安全的主要問題及原因。

題型：?jiǎn)柎痤}

屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程，由國(guó)務(wù)院有關(guān)主管部門會(huì)同國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)部門制定。（）

題型：判斷題

食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，應(yīng)當(dāng)遵守產(chǎn)品質(zhì)量法。

題型：判斷題

違反《食品安全法》規(guī)定，構(gòu)成犯罪的，依法追究民事責(zé)任。（）

題型：判斷題

對(duì)于確認(rèn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不按規(guī)定主動(dòng)召回的，有關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)當(dāng)眾銷毀。

題型：判斷題

國(guó)家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度，由國(guó)務(wù)院辦公廳新聞辦統(tǒng)一公布。（）

題型：判斷題

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每二年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

題型：判斷題

新聞媒體應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識(shí)。

題型：判斷題

食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請(qǐng)獲得食品流通許可。

題型：判斷題

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)制定、公布。

題型：判斷題