填空題國家建立()。對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測。
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食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范,由質(zhì)量管理監(jiān)督部門規(guī)定。
題型:判斷題
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院食品安全委員會制定、公布,國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門提供國家標(biāo)準(zhǔn)編號。
題型:判斷題
審查通過的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),以衛(wèi)生廳公告的形式發(fā)布。
題型:判斷題
食品檢驗(yàn)實(shí)行檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。
題型:判斷題
食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理,應(yīng)當(dāng)遵守產(chǎn)品質(zhì)量法。
題型:判斷題
食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí),保存期限不得少于一年。
題型:判斷題
食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為4年。
題型:判斷題
農(nóng)民個(gè)人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,必須取得食品生產(chǎn)和流通的許可。
題型:判斷題
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起7個(gè)工作日內(nèi)在衛(wèi)生部網(wǎng)站上公布,供公眾免費(fèi)查閱。
題型:判斷題
食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每二年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
題型:判斷題