單項選擇題食品添加劑的品種、使用范圍、用量標準由（）確定和修訂。
A.衛(wèi)生部
B.國務院質量監(jiān)督部門
C.衛(wèi)生部會同國家食藥監(jiān)部門
D.國務院工商行政管理部門
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1.單項選擇題食品生產企業(yè)生產的食品必須經（）后方可出廠銷售。
A.監(jiān)督檢驗合格
B.委托檢驗合格
C.出廠檢驗合格
D.強制檢驗合格
2.單項選擇題食品生產經營者在采購食品或原料時，除需要查驗供貨者的許可證外，還應查驗（）。
A.產品合格證明文件
B.健康證明
C.培訓證明
D.出門證
3.單項選擇題食品安全法規(guī)定，食品生產經營人員每（）必須健康檢查一次。
A.半年
B.一年
C.兩年
D.四年
4.單項選擇題《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，未經許可從事食品生產經營活動，或者未經許可生產食品添加劑，違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處（）罰款。
A.一萬元以上五萬元以下
B.二萬元以上十萬元以下
C.貨值金額二倍以上五倍以下
D.貨值金額十倍以上二十倍以下
5.單項選擇題《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，生產經營的食品中不得添加（）。
A.藥品
B.食品添加劑
C.香料
D.增白劑
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