問答題簡述泡沫對發(fā)酵的影響及控制。
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溶氧檢測的方法有（）
題型：多項選擇題
制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。
題型：判斷題
一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。
題型：判斷題
大型罐的換熱常采用（）
題型：多項選擇題
pH的控制措施包括（）
題型：多項選擇題
旋風(fēng)分離器對分離大微粒效率較高。
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冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）
題型：多項選擇題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點是可省去第二級冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡單，冷卻水用量少。
題型：判斷題
溶液濃度越高，溶氧的變化是（）
題型：單項選擇題
二級冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）
題型：多項選擇題