判斷題旋風分離器對分離大微粒效率較高。
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1.判斷題粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
2.多項選擇題冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）
A.粗過濾器
B.空壓機
C.冷卻器
D.空氣過濾器
3.多項選擇題二級冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）
A.旋風
B.絲網(wǎng)
C.離心
D.過濾
4.多項選擇題一級冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）
A.粗過濾器
B.空壓機
C.冷卻器
D.空氣過濾器
E.分離器
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為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型：判斷題
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
題型：多項選擇題
發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。
題型：判斷題
微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
題型：判斷題
青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級種子，三級發(fā)酵。
題型：判斷題
發(fā)酵產(chǎn)物的提取中，常用的吸附劑有（）
題型：多項選擇題
空氣分布器的噴口是（）
題型：單項選擇題
絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。
題型：判斷題
發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機械運動造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
溶液濃度越高，溶氧的變化是（）
題型：單項選擇題