發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

小型罐的換熱常采用（）

青霉素的提取采用的方法是（）

溶氧檢測的方法有（）

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

雜菌檢查方法是（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設備主要有（）

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）