發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱(chēng)為蒸發(fā)熱。

關(guān)于功率消耗，說(shuō)法正確的是（）

菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

pH的控制措施包括（）

雜菌檢查方法是（）

雜菌檢查頻率是（）

制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對(duì)孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。

微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過(guò)罐體向外輻射的熱量稱(chēng)為生物熱。