多項選擇題菜單上的字體一經(jīng)確定就和餐廳特征、顏色一起用在菜單上同時還用在()
A.餐巾紙
B.餐墊
C.餐具
D.門牌
E.餐桌廣告牌
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你可能感興趣的試題
1.多項選擇題一份完整的菜單就專業(yè)角度評價應(yīng)有哪幾個方面的內(nèi)容()
A.菜肴的名稱和評價
B.菜肴的介紹
C.公告性信息
D.機構(gòu)性信息
E.服務(wù)特色
2.多項選擇題特別菜單常有的形式有()
A.每日菜單
B.會議菜單
C.宴會菜單
D.節(jié)日菜單
E.正餐菜單
3.多項選擇題菜單依據(jù)服務(wù)對象劃分為()
A.對外菜單
B.對內(nèi)菜單
C.兒童餐菜單
D.節(jié)食菜單
E.早餐菜單
4.多項選擇題固定菜單依據(jù)就餐時間劃分為()
A.早餐菜單
B.午餐菜單
C.正餐菜單
D.宵夜菜單
E.節(jié)食菜單
5.單項選擇題確定價格的依據(jù)不包括()
A.企業(yè)的價格政策
B.人均的消費水平
C.市場需求狀況
D.同行業(yè)間相互競爭態(tài)勢
最新試題
在廚房的衛(wèi)生管理中,以下哪項不是必要的措施()?
題型:單項選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計中,如何平衡菜品種類和顧客選擇()?
題型:單項選擇題
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中,如何有效收集和分析顧客反饋()?
題型:單項選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本()?
題型:多項選擇題
在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中,以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容()?
題型:單項選擇題
在餐廳的財務(wù)管理中,如何有效控制食材成本()?
題型:單項選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗,實現(xiàn)節(jié)能減排()?
題型:多項選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面()?
題型:多項選擇題
廚房的能源和水資源管理中,節(jié)能減排的措施有哪些()?
題型:多項選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時,應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容()?
題型:多項選擇題