單項(xiàng)選擇題若攝水量超過正常需要量,而心、腎、內(nèi)分泌功能不全時(shí),能發(fā)生()。

A.水中毒
B.水腫
C.脫水
D.腦水腫


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1.單項(xiàng)選擇題各種維生素有不同生理代謝功能,大多起調(diào)控作用,與酶關(guān)系密切,()。

A.但都能提供能量,也非構(gòu)成人體組織部分
B.但都能提供能量,也能構(gòu)成人體組織部分
C.但都不能提供能量,也能構(gòu)成人體組織部分
D.但都不能提供能量,也非構(gòu)成人體組織部分

3.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒期基礎(chǔ)代謝所需能量占總能量的()。

A.20%-30%
B.30%-40%
C.40%-50%
D.50%-60%

4.單項(xiàng)選擇題不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的食品添加劑,不得()。

A.出售
B.買賣
C.上市
D.經(jīng)營(yíng)、使用

5.單項(xiàng)選擇題脂肪的膳食來源有()等。

A.動(dòng)物油、植物油
B.奶油、蛋黃
C.肉類、魚類
D.以上都是