我國(guó)規(guī)定汞在食品中的量限值為（）mg/kg。

環(huán)境內(nèi)分泌干擾物來(lái)源于下列哪些？（）

金屬富集的地方，人們長(zhǎng)期居住于此也可能會(huì)中毒，如（）。

丙烯酰胺的毒性有（）。

餐飲服務(wù)食品安全事故調(diào)查處置結(jié)束后，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)于（）內(nèi)向同級(jí)人民政府和上級(jí)監(jiān)管部門(mén)提交事故調(diào)查報(bào)告。

人為的放射性污染主要是通過(guò)（），污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等，經(jīng)過(guò)生物圈進(jìn)入食品，并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。

下列哪個(gè)表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的？（）

（）是雜環(huán)胺合成的重要前體物，糖的存在可能是起催化作用。

1988年到1999年。我國(guó)開(kāi)展了菜籃子工程，其內(nèi)容主要是解決了（）問(wèn)題。

當(dāng)土地中鉛含量為（）毫克/公斤時(shí)，植物葉片中的鉛會(huì)明顯增加，這對(duì)于草食性的家禽會(huì)構(gòu)成威脅。