單項(xiàng)選擇題空氣飛沫傳播的傳染病包括:()。

A.肺結(jié)核
B.白喉
C.流感流腦
D.以上都包括


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1.單項(xiàng)選擇題冷藏食品應(yīng)保存于溫度()。

A.-4℃~0℃
B.0℃~7℃
C.8℃~10℃
D.10℃~12℃

3.單項(xiàng)選擇題食具消毒方法有()。

A.煮沸消毒
B.蒸汽消毒
C.漂粉浸液浸泡消毒
D.以上都是

4.單項(xiàng)選擇題冷凍食物必須保存在()。

A.-18℃~-23℃
B.-4℃~-8℃
C.-8℃~-10℃
D.-10℃~-17℃

5.單項(xiàng)選擇題目前常用飲用水的消毒方法是()。

A.物理消毒法
B.沉淀凈化法
C.氯化消毒法
D.活性碳過濾法