單項(xiàng)選擇題食物的能量受脂肪的影響也較大，脂肪含量高的食物能量（）。
A.高
B.低
C.中等
D.適宜
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1.單項(xiàng)選擇題食物的能量受水分的影響最大，含水分多的食物能量（）。
A.高
B.低
C.中等
D.適宜
2.單項(xiàng)選擇題食譜編制時(shí)對(duì)不同人群的營養(yǎng)素需要無須參考（）。
A.食物成分表
B.中國居民膳食指南
C.中國居民平衡膳食寶塔
D.中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量
3.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)成分計(jì)算法編制食譜時(shí)，首先需要確定的是編制對(duì)象的能量（）值。
A.RNI
B.AI
C.EAR
D.UL
4.單項(xiàng)選擇題午餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的（）%。
A.10～20
B.20～25
C.25～30
D.30～40
5.單項(xiàng)選擇題早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的（）%。
A.10～20
B.20～25
C.25～30
D.30～40
最新試題
膳食評(píng)價(jià)需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型：判斷題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，同時(shí)伴有高血壓，應(yīng)該（）
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)某個(gè)體的營養(yǎng)素?cái)z入量低于平均需要量（EAR）時(shí)，不一定表明該個(gè)體營養(yǎng)缺乏。
題型：判斷題
如果一個(gè)人的體重超標(biāo)，且腰圍臀圍比較大，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重較輕，但食欲正常，可能是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重較輕，且皮褶厚度較小，應(yīng)該增加（）的攝入。
題型：單項(xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重正常，但感覺身體虛弱，可能需要檢查（）
題型：單項(xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量小腿圍可以反映（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與運(yùn)動(dòng)能力關(guān)系較大（）
題型：單項(xiàng)選擇題
一個(gè)人的膳食是否合理，不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型：判斷題