單項(xiàng)選擇題烹飪美學(xué)在于把握人類()中美的規(guī)律,用以指導(dǎo)人們飲食生活。

A、社會(huì)活動(dòng)
B、飲食活動(dòng)
C、社交活動(dòng)
D、實(shí)踐活動(dòng)


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2.單項(xiàng)選擇題中國飲食文化發(fā)展豐富過程的本身就是一種美的(),因而具有很高的審美價(jià)值和美學(xué)意義。

A、創(chuàng)造活動(dòng)
B、具體表現(xiàn)
C、活動(dòng)內(nèi)容
D、創(chuàng)造價(jià)值

4.單項(xiàng)選擇題美感具有鑒別力、敏感性和()。

A、統(tǒng)一性
B、和諧性
C、求全性
D、單一性