A.客房是飯店服務(wù)的基本設(shè)施
B.客房服務(wù)是飯店銷售的主要產(chǎn)品之一
C.客房服務(wù)質(zhì)量是飯店服務(wù)質(zhì)量的體現(xiàn)
D.客房部經(jīng)營管理的好壞,直接影響到飯店的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)雙重效益
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A.是飯店業(yè)務(wù)活動(dòng)的中心
B.是飯店形象的代表
C.是飯店組織客源、創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)收入的關(guān)鍵部門
D.是飯店管理的參謀和助手
A.電話預(yù)訂
B.國際互聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂
C.傳真預(yù)訂
D.信函預(yù)訂
A.經(jīng)驗(yàn)定價(jià)法
B.赫伯特公式
C.保本點(diǎn)定價(jià)法
D.客房面積定價(jià)法
A.保證前廳工作的高效率
B.方便客人
C.便于企業(yè)管理
D.體現(xiàn)酒店服務(wù)質(zhì)量
A.員工出勤控制
B.負(fù)責(zé)本樓層客人和來訪客人的接待和服務(wù)工作
C.樓層及客房通用房卡的管理
D.客人遺留物品處理
最新試題
如何有效管理餐廳的庫存成本()?
餐廳在進(jìn)行品牌合作時(shí),應(yīng)考慮哪些因素()?
餐廳在應(yīng)對(duì)節(jié)假日高峰時(shí),應(yīng)如何提升服務(wù)效率()?
在餐飲企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型中,如何提升運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量()?
廚房的能源和水資源管理中,節(jié)能減排的措施有哪些()?
廚房管理中,提升菜品質(zhì)量的策略有哪些()?
在餐廳的顧客滿意度調(diào)查中,如何有效收集和分析顧客反饋()?
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí),應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容()?
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中,如何平衡利潤與顧客滿意度()?
餐廳在應(yīng)對(duì)季節(jié)性食材短缺時(shí),可以采取哪些策略()?