單項選擇題（）不是幼兒常見營養(yǎng)問題。
A.肥胖
B.隱形饑餓
C.營養(yǎng)不良
D.超輕
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1.單項選擇題（）不屬于幼兒合理膳食的內(nèi)容。
A.遵循統(tǒng)一年齡段幼兒的生理特點和營養(yǎng)需求，選擇固定食物，組成營養(yǎng)均衡的膳食。
B.配以適合幼兒消化和口味的營養(yǎng)烹調(diào)方法。
C.結合幼兒心理特點科學安排一日膳食。
D.培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣，滿足其對能量和各種營養(yǎng)素的需要。
2.單項選擇題平衡膳食是指選擇（）食物，經(jīng)過合理搭配做出的膳食。
A.多種
B.3-5種
C.2-3種
D.1-2種
3.單項選擇題以下（）不屬于產(chǎn)能營養(yǎng)素。
A.礦物質(zhì)
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.碳水化合物
4.單項選擇題纖維素不存在于（）。
A.燕麥
B.南瓜
C.大豆
D.雞肉
5.單項選擇題保育員應對嬰幼兒每天的膳食情況（）。
A.進行準確的營養(yǎng)評估計算
B.做好記錄
C.嚴加控制
D.視而不見
最新試題
戶外體育鍛煉時應注意不宜參加劇烈運動，隨時注意觀察營養(yǎng)不良兒有無氣喘、大汗淋漓及脈搏異常增快，超過（）次/分、面色蒼白、嘔吐、腹痛等，如有應立即停止。
題型：單項選擇題
每季度重稱量后，將評重低于同齡兒童（）標準差及以上的營養(yǎng)不良兒童篩選出來，進行專案管理。
題型：單項選擇題
平衡膳食是指選擇（）食物，經(jīng)過合理搭配做出的膳食。
題型：單項選擇題
保育員應對嬰幼兒每天的膳食情況（）。
題型：單項選擇題
（）會使正常的能量代謝遭到破壞，尤其是體溫身升高時，營養(yǎng)物質(zhì)的消耗增加。
題型：單項選擇題
當人體缺（）時，甲狀腺素合成不足，從而導致一系列障礙，如兒童生長遲緩，智能發(fā)育遲緩等。
題型：單項選擇題
體重在一定程度上可反應兒童的營養(yǎng)狀況和骨骼、肌肉和（）等的發(fā)育情況。
題型：單項選擇題
安排嬰幼兒膳食時，為確保蛋白質(zhì)的質(zhì)量，來自動物性食物的優(yōu)質(zhì)蛋白至少占（）。
題型：單項選擇題
對一至三歲的嬰幼兒來說，培養(yǎng)科學地飲食常規(guī)與供給合理的膳食具有同樣重要的意義。
題型：判斷題
嬰幼兒出現(xiàn)頭發(fā)枯黃等癥狀，可能是由于（）攝入不足。
題型：單項選擇題