單項選擇題1：20的84消毒液，可以用來消毒患者的（）以及護理者手部等。
A、衣服
B、餐具
C、用具
D、以上都是
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1.單項選擇題大掃除時光用水和（）清潔是不夠的，只能除去灰塵，卻不能徹底除去細菌。
A、洗滌劑
B、清潔劑
C、消毒劑
D、殺蟲劑
2.單項選擇題嬰兒的（）都應(yīng)該定期消毒，避免細菌在上面滋長而傳播給寶寶。
A、玩具
B、餐具
C、臥具
D、以上都是
3.單項選擇題外衣上沾染著與外界接觸到的各種（），需要在清洗衣物的同時進行除菌。
A、寄生蟲
B、病毒
C、細菌
D、灰塵
4.單項選擇題蔬菜急火快炒，可保留維生素C（）。
A、40-50%
B、50-60%
C、60-70%
D、70-80%
5.單項選擇題用海帶絲、土豆絲、胡蘿卜絲與肉餡制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以形狀和顏色取勝，比較符合嬰幼兒的（）。
A、生理特點
B、生長發(fā)育規(guī)律
C、口味
D、消化道功能
最新試題
為患腸道傳染病的患兒進行食具消毒，正確的是（）。
題型：多項選擇題
編制嬰幼兒食譜要注意纖維素的提供，其作用為（）。
題型：單項選擇題
嬰兒膳食品種多樣是指（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)嬰幼兒生活習(xí)慣的內(nèi)容和要求，（）培養(yǎng)幼兒自己扶奶瓶，同時開始用勺喂輔食。
題型：單項選擇題
以下選項中，不符合每周食譜合理搭配的原則是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于膳食品種多樣的概念不正確的是（）。
題型：單項選擇題
蒸煮消毒法的注意事項，正確的是（）。
題型：多項選擇題
關(guān)于煮沸消毒，（）是錯誤的。
題型：單項選擇題
在保證充足的蛋白質(zhì)和熱量的攝入的同時，食譜編制重要注意（）的提供。
題型：單項選擇題
百日咳的癥狀表現(xiàn)，正確的是（）。
題型：多項選擇題