單項選擇題一般來說，在飲用花茶時，為了保持香氣，可選用（）器具沖泡。

A.透明的
B.敞口的
C.帶蓋的
D.收口鼓腹的


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1.單項選擇題茶藝演示中服飾要求符合演示主題，同時要（）。服飾應(yīng)大方忌庸俗。

A.適應(yīng)面料
B.適應(yīng)季節(jié)
C.適應(yīng)做工
D.適應(yīng)剪裁

2.單項選擇題安溪鐵觀音外形（），色澤砂綠油潤。

A.緊結(jié)沉重
B.條索粗老
C.肥碩壯實
D.細(xì)嫩秀氣

3.單項選擇題調(diào)飲茶制作的原則要求主輔料的（）相融合。

A.色澤、形狀
B.氣性、色澤
C.性狀、形狀
D.色澤、香氣

4.單項選擇題紫砂壺?zé)o論方圓皆應(yīng)構(gòu)思精妙、制作（）

A.方便
B.隨便
C.容易
D.精細(xì)

5.單項選擇題確定茶館年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的基本依據(jù)是（）。

A.本年度計劃
B.上年度計劃
C.過去三年平均實績
D.上年度實績