幼兒膳食中的各種營養(yǎng)之間的比例應適當、合理。

（）不屬于幼兒合理膳食的內(nèi)容。

幼兒還喜歡吃清淡而有自然色、香、味、形的食物。

以下（）情況不屬于營養(yǎng)缺乏。

（）的水具有較強的溶解力、擴散力、乳化力和代謝力，可以加速人體的物質(zhì)代謝，從而增強嬰幼兒的體質(zhì)，提高免疫力。

當人體缺（）時，甲狀腺素合成不足，從而導致一系列障礙，如兒童生長遲緩，智能發(fā)育遲緩等。

平衡膳食是指選擇（）食物，經(jīng)過合理搭配做出的膳食。

安排嬰幼兒膳食時，為確保蛋白質(zhì)的質(zhì)量，來自動物性食物的優(yōu)質(zhì)蛋白至少占（）。

體重在一定程度上可反應兒童的營養(yǎng)狀況和骨骼、肌肉和（）等的發(fā)育情況。

關于必需氨基酸的說法，錯誤的是（）。