單項(xiàng)選擇題食品添加劑新品種是指()
A、未列入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑品種
B、未列入衛(wèi)生部公告允許使用的食品添加劑品種
C、擴(kuò)大使用范圍或者用量的食品添加劑品種
D、以上所有
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1.單項(xiàng)選擇題企業(yè)實(shí)地核查工作實(shí)行()負(fù)責(zé)制。
A.主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量
B.用法用量
C.適用范圍
D.功能主治
2.單項(xiàng)選擇題從事企業(yè)必備條件審查工作的審查員應(yīng)當(dāng)具有()以上學(xué)歷或者具有中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格。
A、高中
B、中專
C、大專
D、本科
3.單項(xiàng)選擇題計(jì)量器具根據(jù)國(guó)家規(guī)定(),停用的設(shè)備應(yīng)有明顯標(biāo)識(shí)。
A、定期使用
B、定期維護(hù)
C、定期調(diào)試
D、定期檢定或校準(zhǔn)
4.單項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立產(chǎn)品檢驗(yàn)檔案,對(duì)檢驗(yàn)產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、檢驗(yàn)結(jié)果等內(nèi)容按規(guī)定進(jìn)行記錄,檢驗(yàn)原始記錄的保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期,并不得少于()年。
A、2
B、3
C、4
D、5
5.單項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)用房的總使用面積不小于()平方米。
A、100平方米
B、150平方米
C、200平方米
D、500平方米
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