單項選擇題計量器具根據(jù)國家規(guī)定（），停用的設備應有明顯標識。
A、定期使用
B、定期維護
C、定期調(diào)試
D、定期檢定或校準
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1.單項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應建立產(chǎn)品檢驗檔案，對檢驗產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、檢驗結(jié)果等內(nèi)容按規(guī)定進行記錄，檢驗原始記錄的保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期，并不得少于（）年。
A、2
B、3
C、4
D、5
2.單項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)用房的總使用面積不小于（）平方米。
A、100平方米
B、150平方米
C、200平方米
D、500平方米
3.單項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)區(qū)域周圍環(huán)境（）內(nèi)，不能有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源，不得有昆蟲大量孽生的潛在場所。在封閉式設備中完成生產(chǎn)過程的除外。
A、25米
B、50米
C、75米
D、100米
4.單項選擇題屬于國家產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整范圍的產(chǎn)品申請生產(chǎn)許可，應當有省級以上相關部門出具的（）
A、環(huán)保證明
B、安全生產(chǎn)許可證
C、產(chǎn)業(yè)證明
D、以上所有
5.單項選擇題屬于危險化學品范疇的產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)申請生產(chǎn)許可，應當有相關部門出具的（）。
A、環(huán)保證明
B、安全生產(chǎn)許可證
C、產(chǎn)業(yè)證明
D、以上所有
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]根據(jù)各種蛋白酶活性部位的性質(zhì)及最適反應的pH，可將蛋白酶分為（）
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