單項(xiàng)選擇題客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的()資料。
A.性格
B.健康
C.語言
D.賬單
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1.單項(xiàng)選擇題我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門的比例大體為()。
A.7:5:3
B.6:4:2
C.6:3:1
D.5:3:2
2.單項(xiàng)選擇題飯店員工的數(shù)量取決于()。
A.客房數(shù)量
B.餐廳數(shù)量
C.服務(wù)項(xiàng)目
D.服務(wù)設(shè)施
3.單項(xiàng)選擇題在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
A.電話總機(jī)
B.樓層客房
C.公共區(qū)域
D.預(yù)訂
4.單項(xiàng)選擇題飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、()和地毯清潔員。
A.服務(wù)員
B.收發(fā)員
C.預(yù)訂員
D.衣帽間服務(wù)員
5.單項(xiàng)選擇題飯店客房組織機(jī)構(gòu)中,樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和()。
A.收發(fā)員
B.收銀員
C.雜工
D.接待員
最新試題
我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
題型:單項(xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項(xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)()客人到達(dá)的信息。
題型:單項(xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店員工的數(shù)量取決于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
盡早獲得會議消息,爭取接待會議團(tuán)體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項(xiàng)選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:單項(xiàng)選擇題
在飯店組織結(jié)構(gòu)中,由()處負(fù)責(zé)住店客人一切消費(fèi)的結(jié)賬收款等工作。
題型:單項(xiàng)選擇題
聯(lián)號飯店集團(tuán)的成員之間可以提供免費(fèi)訂房服務(wù),這種預(yù)訂方法是()。
題型:單項(xiàng)選擇題