單項(xiàng)選擇題（）污染造成的食源性疾病問(wèn)題是首要問(wèn)題。
A.動(dòng)物
B.真菌
C.環(huán)境
D.微生物
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)表現(xiàn)不是元素慢性中毒引起的？（）
A.地方性氟病
B.慢性砷中毒
C.慢性硒中毒
D.一氧化碳中毒
2.單項(xiàng)選擇題（）對(duì)重金屬的吸收累計(jì)最高。
A.小麥
B.玉米
C.蘋果
D.蔬菜
3.單項(xiàng)選擇題與食品安全相關(guān)的大法是《（）》。
A.衛(wèi)生檢疫法
B.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法
C.產(chǎn)品質(zhì)量法
D.食品安全法
4.多項(xiàng)選擇題金屬富集的地方，人們長(zhǎng)期居住于此也可能會(huì)中毒，如（）。
A.慢性硒中毒
B.地方性氟病
C.慢性砷中毒
D.腸胃性食物中毒
5.多項(xiàng)選擇題（）是雜環(huán)胺合成的重要前體物，糖的存在可能是起催化作用。
A.氫基酸
B.谷氨酸
C.肌酸
D.色氨酸
最新試題
（）對(duì)重金屬的吸收累計(jì)最高。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)食品安全問(wèn)題的四個(gè)層面中，現(xiàn)在解決的是哪個(gè)問(wèn)題？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型：判斷題
人為的放射性污染主要是通過(guò)（），污染農(nóng)作物、水產(chǎn)品等，經(jīng)過(guò)生物圈進(jìn)入食品，并隨著食物鏈轉(zhuǎn)移。
題型：多項(xiàng)選擇題
1988年到1999年。我國(guó)開展了菜籃子工程，其內(nèi)容主要是解決了（）問(wèn)題。
題型：多項(xiàng)選擇題
食品安全具有相對(duì)性，沒有絕對(duì)的食品安全。
題型：判斷題
（）污染造成的食源性疾病問(wèn)題是首要問(wèn)題。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物又稱為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
次生環(huán)境里面有哪些活動(dòng)會(huì)影響到人體健康？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
丙烯酰胺的毒性有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題