單項(xiàng)選擇題（）以歷史統(tǒng)計(jì)資料為基礎(chǔ)，分析費(fèi)用消耗合理程度，結(jié)合餐飲業(yè)務(wù)量的增減變化來(lái)確定計(jì)劃費(fèi)用客。
A.業(yè)務(wù)量變動(dòng)法
B.不可預(yù)見(jiàn)性費(fèi)用預(yù)算法
C.財(cái)務(wù)分?jǐn)傤A(yù)算法
D.銷售額比例預(yù)算法
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1.問(wèn)答題迎面遇見(jiàn)客人，為其讓路時(shí)怎么辦？
3.問(wèn)答題哪些食品經(jīng)營(yíng)者需要辦理《餐飲服務(wù)許可證》？
4.問(wèn)答題為客人指示方向時(shí)，怎么辦？
5.問(wèn)答題站立與客人交談時(shí)，怎么辦？
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以下哪項(xiàng)是餐飲企業(yè)實(shí)施綠色餐飲的重要措施（）？
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在餐廳的營(yíng)銷策略中，如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣（）？
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如何提升餐廳的在線評(píng)價(jià)和口碑（）？
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在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項(xiàng)不是必要的措施（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題