目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

連續(xù)發(fā)酵

青霉素鉀

轉肽酶功能

生理性酸性物質

簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？

固態(tài)發(fā)酵

種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。

次級代謝產物