單項選擇題國標中規(guī)定，乳基嬰兒配方食品中亞硝酸鹽的指標含量值不能高于（）。
A.1mg/kg
B.2mg/kg
C.3mg/kg
D.5mg/kg
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1.單項選擇題國標中規(guī)定，嬰兒配方食品所使用的原料不應含有（）。
A.肌醇
B.谷蛋白
C.膽堿
D.生物素
2.單項選擇題國標中規(guī)定，無水奶油的脂肪含量不能低于（）。
A.60.0%
B.77.9%
C.80.0%
D.99.8%
3.單項選擇題國標中規(guī)定的乳清蛋白粉是以乳清為原料，經分離、濃縮、干燥等工藝制成的蛋白含量不低于（）的粉末狀產品。
A.15%
B.25%
C.35%
D.38%
4.單項選擇題國標中規(guī)定，乳粉中的蛋白質含量應不低于所含非脂乳固體的（）。
A.30%
B.34
%C.40%
D.48%
5.單項選擇題國標中規(guī)定，調制加糖煉乳的蔗糖含量指標應低于（）g/100g。
A.48
B.50
C.55
D.60
最新試題
測白酒酒精度時對密度瓶的處理方法是（）。
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配制質量分數為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。
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2011年5月6日罐裝的酒，（）是錯誤的標示方式。
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