單項選擇題對定量包裝商品凈含量量值的計量檢驗，要求檢驗數(shù)據應準確可靠、檢驗方法應適當合理、測量儀器應滿足檢驗需要、總重及（）的測量應準確。
A.質量
B.總量
C.皮重
D.說明物
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1.單項選擇題單件定量包裝商品的實際含量應當準確反映其標注凈含量，標注凈含量與實際含量之差不得（）規(guī)定的允許短缺量。
A.＞
B.＜
C.≤
2.單項選擇題在定量包裝商品包裝的（），應有正確、清晰的凈含量標注。凈含量的標注由“凈含量”、數(shù)字和法定計量單位（或者用中文表示的計數(shù)單位）三部分組成。
A.任意位置
B.反面位置
C.正面位置
D.顯著位置
3.填空題凈含量檢驗的依據是（）。
5.單項選擇題（）的凈含量標示不能用體積單位升（L）或毫升（mL）表示。
A.液態(tài)食品
B.固態(tài)食品
C.半固態(tài)食品
D.以上皆可
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電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。
題型：單項選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
用PH計測PH值時，最后需要將試液的（）。
題型：單項選擇題
制備測酒精度試樣時，經蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題
液態(tài)法白酒是以（）為原料，采用基酒，用香醅串香或用食用添加劑調味調香，勾兌而成的白酒。
題型：單項選擇題
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑，應使用（）進行清洗。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要，下列關于液體樣品的采樣方法正確的是（）
題型：單項選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點的方法是（）。
題型：單項選擇題