單項選擇題單件定量包裝商品的實際含量應當準確反映其標注凈含量，標注凈含量與實際含量之差不得（）規(guī)定的允許短缺量。
A.＞
B.＜
C.≤
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1.單項選擇題在定量包裝商品包裝的（），應有正確、清晰的凈含量標注。凈含量的標注由“凈含量”、數(shù)字和法定計量單位（或者用中文表示的計數(shù)單位）三部分組成。
A.任意位置
B.反面位置
C.正面位置
D.顯著位置
2.填空題凈含量檢驗的依據(jù)是（）。
4.單項選擇題（）的凈含量標示不能用體積單位升（L）或毫升（mL）表示。
A.液態(tài)食品
B.固態(tài)食品
C.半固態(tài)食品
D.以上皆可
5.單項選擇題下列關(guān)于包裝食品日期標注說明不正確的是（）。
A.應清晰地標示預包裝食品的生產(chǎn)日期（或包裝日期）和保質(zhì)期
B.日期標注不得另外加貼、補印或篡改
C.如果食品的保質(zhì)期或保存期與貯藏條件有關(guān)，應標示食品的特定貯藏條件
D.日期標注可以采用日、月、年的方式進行標注（應是年月日
最新試題
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。
題型：單項選擇題
制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時，下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：單項選擇題
菌落總數(shù)測定培養(yǎng)基配制方法為各營養(yǎng)成分加于蒸餾水中，煮沸溶解，調(diào)節(jié)PH至（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗的異常結(jié)果，通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
題型：單項選擇題
不同的食品，抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同，樣品的數(shù)量要依據(jù)（）而確定。
題型：單項選擇題
食品抽樣檢驗需要一定的抽樣工具，下列不屬于樣品抽樣工具的是（）。
題型：單項選擇題