A.化學計量點前后0.1%誤差范圍內(nèi)有明顯的突躍,可作為選擇指示劑的依據(jù)
B.化學計量點是弱堿性,應選擇甲基橙為酸堿指示劑
C.化學計量點是弱酸性,可以選擇百里酚酞做酸堿指示劑
D.強堿滴定強酸化學計量點是中性,應選擇甲基橙做酸堿指示劑
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A.劇毒的物質(zhì)
B.易吸濕、易氧化、易與空氣中CO2反應的物質(zhì)
C.平行多組分不易吸濕的樣品
D.易揮發(fā)的物質(zhì)
A.硫酸
B.磷酸
C.濃鹽酸
D.高氯酸
A.差減稱量法
B.安瓶球法
C.滴定瓶法
D.注射器稱量法
A.稱量分析法分為沉淀法、揮發(fā)法和提取法
B.灼燒法測定食品中灰分含量屬于稱量分析法
C.直接干燥法測定面粉中水分含量屬于稱量分析法
D.食品中氨基酸含量測定屬于稱量分析法
A.實驗室現(xiàn)有條件
B.采樣的地點
C.采樣的方法
D.抽樣的方法
最新試題
食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關(guān)于抽樣的基本要求不正確的是()。
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應使用()進行清洗。
食品抽樣檢驗需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當溶液的PH值改變時,指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。
配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G,下面配制正確的是()。
玻璃器具常用洗滌劑清洗,不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是()。
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()
測葡萄酒中干浸出物時,恒溫水浴的作用是()。
預包裝飲料酒標簽中凈含量的標示應由()組成。
制備測酒精度試樣時,經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。