單項(xiàng)選擇題都市飲食市場(chǎng)的形成與發(fā)展空前繁榮是在()。
A.周代
B.漢代
C.唐代
D.宋代
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1.單項(xiàng)選擇題青城山與()一起于2000年被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。
A.峨眉山
B.樂(lè)山
C.青羊?qū)m
D.都江堰
2.單項(xiàng)選擇題平遙歷史悠久文物眾多,商貿(mào)發(fā)達(dá),迄今仍較為完好地保留著()時(shí)期縣城風(fēng)貌。是國(guó)內(nèi)現(xiàn)存最完整的古城之一。
A、唐宋
B、元明
C、明清
D、宋元
3.單項(xiàng)選擇題在世界文化遺產(chǎn)中,明清皇家陵寢所分布的省區(qū)不包括()。
A.北京
B.遼寧
C.河北
D.河南
4.單項(xiàng)選擇題1974年發(fā)現(xiàn)的()被譽(yù)為“世界第八大奇跡”。
A.北京人遺址
B.萬(wàn)里長(zhǎng)城
C.秦兵馬俑
D.絲綢之路
5.單項(xiàng)選擇題粵菜的代表菜是()。
A.三套鴨
B.炒西施舌
C.醋芹
D.白云豬手
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燒可分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
扒的特點(diǎn)是()
題型:多項(xiàng)選擇題
廣東小吃可分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下屬于徐海風(fēng)味菜肴特點(diǎn)的是()
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娥姐粉果的特點(diǎn)是色白、皮薄、稍軟。
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蘇菜十分講究刀工,形態(tài)精致,滋味醇和。
題型:判斷題
京八件有大八件、中八件、小八件之分。
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沿淮風(fēng)味的特色是()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下對(duì)閩菜的說(shuō)法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
廣州風(fēng)味又稱(chēng)東江風(fēng)味,以惠州菜為代表。
題型:判斷題