單項選擇題兒童期和青春期的碘缺乏的主要表現(xiàn)是()。
A.腳氣病
B.“3D”癥狀
C.甲狀腺腫
D.高碘性甲狀腺腫
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1.單項選擇題兒童期膳食中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的適宜比例縣()。
A.>1:1:1
B.<1:1:1
C.1:1:1
D.<1:1:1.5
2.單項選擇題學齡前兒童最常采用的飲食制度是()。
A.三餐制
B.三餐三點制
C.三餐兩點制
D.三餐一點制
3.單項選擇題2000年《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝人量》推薦學齡前兒童鋅的RNI為()。
A.10n1g/日
B.12mg/日
C.14mg/日
D.16mg/日
4.單項選擇題奶作為學齡前兒童鈣的最佳來源,適宜的飲用量為每天()。
A.1000ml
B.至少250m1
C.300ml以上,越多越好
D.250~400ml
5.單項選擇題學齡前兒童每天蛋白質(zhì)的參考攝入量為()g。
A.25~40
B.35~50
C.45~60
D.55~70
最新試題
簡述初乳的營養(yǎng)特點。
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如何保證學齡前兒童的營養(yǎng)需要?
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老年人的脂類攝人量應(yīng)占攝入總能量的20%~30%,每日食物中的膽固醇含量不宜少于300mg。
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簡述青少年的膳食指南。
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老年人戶外活動減少,由皮膚形成的維生素D量降低,易出現(xiàn)維生素D缺乏而影響鈣、磷吸收,出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥,救維生素D的RNI為5μg/d。
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兒童青少年所需的能量和各種營養(yǎng)素的量相對比成人低。
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為了達到蛋白質(zhì)每日75g的推薦攝入量,老年人每天應(yīng)攝入充足的豬肉。
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斷奶過渡期
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老年人對鐵的吸收利用能力下降,造血功能減退,血紅蛋白含量減少,易出現(xiàn)缺鐵性貧血。
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