單項(xiàng)選擇題以茶點(diǎn)成本為基礎(chǔ)即(),加上毛利占成本的百分比即成本毛利率,再以此計(jì)算茶點(diǎn)的銷售價(jià)格。

A.70%
B.80%
C.90%
D.100%


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1.單項(xiàng)選擇題從茶葉品質(zhì)而言,影響茶葉耐泡程度的重要因素是()。

A.茶樹品種
B.茶葉加工
C.茶葉包裝
D.茶葉運(yùn)輸

2.單項(xiàng)選擇題選配茶具應(yīng)是在()基礎(chǔ)上追求藝術(shù)性。

A.低價(jià)
B.高級(jí)
C.實(shí)用性
D.美觀

3.單項(xiàng)選擇題古典傳統(tǒng)式茶館的主體建筑顯得()。

A.簡(jiǎn)單親切
B.粗樸自然
C.古樸雅致
D.新穎時(shí)尚

4.單項(xiàng)選擇題杞菊延年茶的輔料枸杞自古就是滋補(bǔ)養(yǎng)人的上品,有()的功效。

A.美容保健
B.美容束身
C.延衰抗老
D.滋養(yǎng)美白

5.單項(xiàng)選擇題中式住宅單獨(dú)的客廳(堂),是會(huì)客、()的場(chǎng)所。

A.會(huì)餐
B.聚友
C.讀書
D.玩游戲