單項(xiàng)選擇題含嘌呤最少的食物是()
A.豬肝
B.牛奶
C.豆腐
D.豬肉
E.魚子
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1.單項(xiàng)選擇題維生素的生理功能不包括()
A.保護(hù)視力
B.影響生殖功能
C.提供熱能
D.參與骨代謝
E.維持正常免疫功能
2.單項(xiàng)選擇題無(wú)機(jī)鹽的生理功能不包括()
A.構(gòu)成人體組織
B.維持滲透壓
C.維持肌肉興奮性
D.構(gòu)成生物活性物質(zhì)
E.提供必需氨基酸
3.單項(xiàng)選擇題藥膳的組成是()
A.中藥與食物
B.西藥與食物
C.中藥、食物與調(diào)料
D.食物與調(diào)料
E.中藥與西藥
4.單項(xiàng)選擇題乳糖不耐癥病人不宜吃()
A.雞蛋
B.牛奶
C.牛肉
D.魚
E.兔肉
5.單項(xiàng)選擇題少渣膳食要點(diǎn)是()
A.蔬菜、水果不限制
B.少用調(diào)味品
C.選用含纖維少的食物
D.少用動(dòng)物油
E.注意烹調(diào)方法
最新試題
簡(jiǎn)述黃曲霉毒素對(duì)人體的危害?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述食鹽的分類及營(yíng)養(yǎng)素組成?
題型:?jiǎn)柎痤}
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述婦女經(jīng)前綜合征的主要癥狀?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述臨床營(yíng)養(yǎng)治療必須遵守的原則?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述癌癥病人營(yíng)養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述蛋類的營(yíng)養(yǎng)素組成?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述蕎麥的食療應(yīng)用?
題型:?jiǎn)柎痤}
何謂藥源性營(yíng)養(yǎng)不良?
題型:?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述小米的性味和食療功效?
題型:?jiǎn)柎痤}