填空題小麥籽粒由果皮、種皮、外胚乳、胚乳及（）組成。
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2.多項(xiàng)選擇題影響糧食容重的因素有（）。
A、水分
B、雜質(zhì)
C、未熟粒
D、籽粒形狀及千粒重
3.多項(xiàng)選擇題玉米根據(jù)種皮顏色分三類（）
A、黃玉米
B、白玉米
C、混合玉米
D、其他玉米
4.多項(xiàng)選擇題實(shí)驗(yàn)室常用的干燥劑有（）。
A、氯化鈣
B、濃硫酸
C、硝酸
D、硅膠
5.多項(xiàng)選擇題玻璃器皿的干燥通常有三種方法（）。
A、晾干
B、電爐加熱
C、烘干
D、熱（冷）風(fēng)吹干
最新試題
透明度、氣味、滋味等（）反映了油脂的加工精度以及感官品質(zhì)的好壞
題型：單項(xiàng)選擇題
標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度等于或低于（）mol/L，應(yīng)在臨用前將濃度高的標(biāo)準(zhǔn)溶液用煮沸并冷卻的無二氧化碳的水稀釋，必要時重新標(biāo)定。
題型：單項(xiàng)選擇題
原糧標(biāo)準(zhǔn)中不完善粒檢驗(yàn)中不檢未熟粒的糧種是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
面團(tuán)達(dá)到最大稠度的時間長、有較長的穩(wěn)定時間和較小的弱化度、評價值大的小麥粉為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
饅頭的比容是指蒸制后（）比值。
題型：單項(xiàng)選擇題
測定粉質(zhì)曲線時，若粉質(zhì)曲線中線峰值位于（），重新測定時需增加加水量。
題型：單項(xiàng)選擇題
糧油質(zhì)量檢驗(yàn)員要做到“（）、（）、（）”。
題型：填空題
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，通常采用（）清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團(tuán)。
題型：單項(xiàng)選擇題
對于數(shù)字0.00650，下列說法正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
道德是一定社會、一定階段向人們提出的處理（）之間、個人和社會、個人和自然間各種關(guān)系的一種特殊的行為規(guī)范。
題型：填空題