單項選擇題用活性炭采集,氣相色譜法測定苯,以0.2L/min流速采集15min空氣,加1mlCS解吸,進樣2μl,測得苯為1.0μg,活性炭解吸效率為85%,則空氣中苯的濃度為()
A.196.08
B.196.078
C.196.1
D.166.7
E.106.6
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1.單項選擇題蒸餾法測定食品中亞硫酸鹽的原理是()
A.碘量法
B.重量法
C.酸堿滴定法
D.重鉻酸鉀法
E.比色法
2.單項選擇題當空氣中氣體污染物濃度較高時,可選擇的采樣方法是()
A.注射器取樣
B.固體吸附劑采樣管
C.反應型采樣管
D.溶液吸收法
E.分配型采樣管
3.單項選擇題感官不合格產(chǎn)品,需進行理化檢驗嗎()
A.進行
B.可以進行,也可以不進行
C.以上都可以
D.不進行,直接判為不合格產(chǎn)品
E.必須進行檢驗
4.單項選擇題采用雙硫腙分光光度法測定食品中鉛時,器皿需要用何種溶液浸泡()
A.稀鹽酸
B.稀硝酸
C.蒸餾水
D.無鉛蒸餾水
E.稀硫酸
5.單項選擇題植物油中的游離脂肪酸用氫氧化鉀標準溶液滴定,每克植物油消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)稱為()
A.皂化值
B.酸價
C.過氧化值
D.氧化值
E.脂肪酸含量
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色譜分析集分離與檢測于一體,是重要的物質(zhì)分析手段。按固定相和流動相物態(tài)分類,色譜分析可分為()
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