單項選擇題有機磷農(nóng)藥具有（）

A.腎臟毒性
B.神經(jīng)毒性
C.內(nèi)分泌毒性
D.血液毒性
E.肝臟毒性


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1.單項選擇題海魚中具有降低血脂、預防血栓形成作用的主要成分是（）

A.多不飽和脂肪酸
B.碘
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.維生素A
E.抗壞血酸

2.單項選擇題組氨酸是嬰幼兒的一種必需氨基酸，它主要富含于（）

A.肉類
B.奶類
C.蛋類
D.魚類
E.豆類

3.單項選擇題肥胖人群在飲食時應盡量避免的烹調(diào)方式是（）

A.煮
B.燉
C.拌
D.蒸
E.油煎炸

4.單項選擇題糖尿病病人應適量增加（）

A.鈣、鋅、鉻
B.鈉、鈣、鋅
C.磷、鈉、鉻
D.磷、鈣、碘
E.碘、鈉、鉀

5.單項選擇題綠葉蔬菜中富含（）

A.維生素A
B.維生素C
C.核黃素
D.葉酸
E.維生素K