下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）

以下屬于食材范疇的有（）

下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。

中國食材應具備的條件是（）