最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）

明清時期從國外引進(jìn)的烹飪原料有（）

“誰道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開筒勸客嘗。”描述了我國傳統(tǒng)釀酒方法之（）。

以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）