最新試題
BHT表示的抗氧化劑的是（）
下列防腐劑屬于動物源性防腐劑的有（）
相對甜度最低的甜味劑是（）
下列屬于蛋白酶類的酶制劑是（）
下列屬于α-淀粉酶水解終產(chǎn)物的是（）
下列可被稱為自由基終止劑的抗氧化劑是（）
用于改善面團質(zhì)構(gòu)的還原劑中，反應速度慢的是（）
下列酶制劑能作用于肽鍵的是（）
下列具有氨基酸結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，甜度最高的是（）
PG表示的抗氧化劑的是（）