I市的B旅行社組織當地居民前往我國南方的s省旅游觀光。該旅游團共有游客35人，其中男性游客16人（含12～16歲未成年游客3人），女性游客19人（含未成年游客1人），其中有夫婦6對。根據該旅行社的招徠廣告，成年游客每人收}費用3580元，未成年游客每人收取成年游客旅游費用的85%。按照旅游計劃，該旅游團的形成預計7天，需在當地住宿6夜。
據s省地接社的報價，當地飯店的住宿費用為每間夜220元（含2人早餐），每人天80元。門票費每人300元，當地交通費每人260元（以上費用未成年人無減免），導游陪同費450元。另外，由A市至s省的全價往返飛機票為每人2600元。由于時值旅游淡季，航空公司提供4折的優(yōu)惠票價。
1個月以后，s省的地接社將接待該旅游團的結算單寄到A市的B旅行社。

I市的B旅行社組織當地居民前往我國南方的s省旅游觀光。該旅游團共有游客35人，其中男性游客16人（含12～16歲未成年游客3人），女性游客19人（含未成年游客1人），其中有夫婦6對。根據該旅行社的招徠廣告，成年游客每人收}費用3580元，未成年游客每人收取成年游客旅游費用的85%。按照旅游計劃，該旅游團的形成預計7天，需在當地住宿6夜。
據s省地接社的報價，當地飯店的住宿費用為每間夜220元（含2人早餐），每人天80元。門票費每人300元，當地交通費每人260元（以上費用未成年人無減免），導游陪同費450元。另外，由A市至s省的全價往返飛機票為每人2600元。由于時值旅游淡季，航空公司提供4折的優(yōu)惠票價。
1個月以后，s省的地接社將接待該旅游團的結算單寄到A市的B旅行社。

I市的B旅行社組織當地居民前往我國南方的s省旅游觀光。該旅游團共有游客35人，其中男性游客16人（含12～16歲未成年游客3人），女性游客19人（含未成年游客1人），其中有夫婦6對。根據該旅行社的招徠廣告，成年游客每人收}費用3580元，未成年游客每人收取成年游客旅游費用的85%。按照旅游計劃，該旅游團的形成預計7天，需在當地住宿6夜。
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1個月以后，s省的地接社將接待該旅游團的結算單寄到A市的B旅行社。

I市的B旅行社組織當地居民前往我國南方的s省旅游觀光。該旅游團共有游客35人，其中男性游客16人（含12～16歲未成年游客3人），女性游客19人（含未成年游客1人），其中有夫婦6對。根據該旅行社的招徠廣告，成年游客每人收}費用3580元，未成年游客每人收取成年游客旅游費用的85%。按照旅游計劃，該旅游團的形成預計7天，需在當地住宿6夜。
據s省地接社的報價，當地飯店的住宿費用為每間夜220元（含2人早餐），每人天80元。門票費每人300元，當地交通費每人260元（以上費用未成年人無減免），導游陪同費450元。另外，由A市至s省的全價往返飛機票為每人2600元。由于時值旅游淡季，航空公司提供4折的優(yōu)惠票價。
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M飯店是一家在N市有一定知名度的五星級飯店，開業(yè)8年來，M飯店的餐飲服務和菜肴口碑很好，餐飲收入一直是飯店的主要收入之一。但最近一年來，飯店的餐飲收入呈下降趨勢，客人對飯店餐飲服務和菜品質量的評價也不如以前。為了解出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因，M飯店專門進行了全面深入的顧客調查，并在飯店內部進行探討。最后認為，除了周邊同檔次飯店的開業(yè)、社會餐飲的競爭加劇等外部環(huán)境因素外，最主要的還是飯店自身的因素，主要有以下五個方面：
（1）餐廳裝修已經過時并顯得陳舊，廚房與餐廳位置分布不太合理；
（2）對非視覺因素重視不夠，缺乏怡人、舒適的感覺；
（3）菜肴品種缺乏變化，未能有效把握發(fā)展的潮流；
（4）餐廳缺少必要的促銷活動
（5）餐廳服務員流動率高，服務員新手多，服務時缺乏靈活性。據此，M飯店準備對餐廳進行裝修改造，并決定采取相應經營管理措施，以提升飯店的餐飲服務質量，增加新體驗，保持市場競爭優(yōu)勢。